10月26日に蒔いたライ麦が、今日でだいたい5センチほどに育ちました。
今年は少し本気を出して大量生産を狙っています。他の二か所にも、一週間遅れで多めにばら撒きしてあるので、来春の出来が今から楽しみです。
ライ麦パンをつくれるくらいの収穫量になるといいのですが…。
種として使った以外に、麦わらの状態で乾燥させておいた穂もまだたくさん残っていたので、穂だけを切り出しました。後日脱穀して食べてみようと思います。
─食べたらものすごく健康になってしまいそうで、今からちょっと怖いです。
では。
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