過去に、簡単な工作で小型焙煎機用のフード（カバー）を試作し、
「ちゃんと機能するかどうか」の確認までは済ませていました。
実際に使ってみると十分に効果があり、
それで満足してしまい、正式版の作成を長らく後回しにしていたのですが、
ようやく今回、正式版のフードを作成しました。
小型焙煎機とフードの必要性
小型焙煎機をお持ちの方ならご存知かと思いますが、
私のように直火・網式ローターが好みの場合、どうしても
- チャフ（コーヒー豆の薄皮の燃えカス）が周囲に飛びやすい
- 特に冬場は、ローターに熱が入りにくく、温度が安定しにくい
といった問題が出てきます。
このため、簡易的でもフード（カバー）を設けることで、
- チャフの飛散防止
- 熱の保持性向上
- 結果として焙煎品質の安定
といった効果が期待できます。
今回のフードの仕様
材料は、**耐熱性に十分余裕のあるガルバリウム鋼板（0.3mm厚）**を使用しました。
- 小型焙煎機のデザイン・寸法に合わせて墨付け（けがき）
- 金切りバサミでパーツごとに切断
- 板金折り曲げ用工具で折り加工
今回は、ハゼ折り加工を採用しています。
パーツ同士の耳を噛み合わせる構造になるため、
- 煙が外に漏れにくい
- 剛性が上がる
- 見た目もすっきり
といったメリットがあります。
加工と組み立て
その後、
- ダンパー用の穴加工
- ハンドル固定部の穴加工
- 木製＋L型アングルによるハンドル製作
を行い、最終的に全体を組み上げました。
既製品を買えば早いのですが、
自分の焙煎機にぴったり合ったサイズ・構造にできるので、
自作も面白いと思います。
🔧 今日使った道具まとめ
今回使用した主な工具類です。
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